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发布时间:2020-04-19 21:15:09
发酵罐可以运用在哪些地方?
发酵,指的是人们通过一定的条件,将微生物放置在有氧或者无氧的条件下,将所需的物质进行生物分解,产生一定的代谢产物的过程,这个过程就叫做发酵。那么,发酵的条件就是,有氧或者无氧,以及微生物。发酵在很多领域中都有应用,比如生***学领域,应用更多的则是食品化工行业了,我们所吃到的很多发酵食品就是用发酵罐发酵再经过深加工所得来的。发酵罐就是在工业上,人们用这个东西,来进行一些生物发酵。主要由不锈钢制成,整体呈圆筒形,容积有大有小。比较重要的是,一定要注意密封性,有些发酵需要无氧条件,因此一定要密封性完好。内部必定没有其他的***,减少污染。
发酵罐是一种可以用来进行发酵的装置,它和一些容器相比有着自己的特点,比如罐子里面是一个纯无菌环境的系统,使用的人可以通过罐底进行灌注空气或者是氧气,加快细i菌的发酵,同时还可以通过灌顶上面的控制台来了解整个发酵的过程。因此,它如今在很多领域内都有所运用,对人们的生产生活做出了不小的贡献。
基于发酵罐的这些特性和作用,因此目前它主要运用于食品行业,制药行业,化工等当中。在食品行业中,它可以用来生产牛奶,如今市面上各种口味的牛奶在生产的过程中都是需要经过发酵的,采用这种发酵罐可以延长牛奶的保质期。又如制药行业,一些特殊的***也需要在无菌的环境里生产,发酵,而这种罐的存在则是恰好可以提供无菌的环境,因此也会经常被运用对***的生产当中的。
发酵罐的阀门该如何***
1、阀门存放环境需注意,应存放在干燥通风的室内,且堵塞通路两端。
2、阀门应定期检查,并清除其上的污物,涂抹涂防锈油在其表面。
3、安装应用后的阀门,应对其进行定期检修,以确保其正常工作。
4、应查看阀门密封面是否磨损,并根据情况进行维修或更换。
5、检查阀杆和阀杆螺母的梯形螺纹磨损情况、填料是否过时失效等,并进行必要的更换。
6、应对阀门的密封性能进行试验,确保其性能。
7、运行中的阀门应完好,法兰和支架上的螺栓齐全,螺纹无损,没有松动现象。
8、如手轮丢失,应及时配齐,而不能够用活扳手代替。
9、填料压盖不允许歪斜或无预紧间隙。
10、如果阀门使用环境较为恶劣,易受雨雪、灰尘、风沙等污物沾染,则应该为阀杆安装保护罩。
11、阀门上的标尺应保持完整、准确、清晰,阀门的铅封、盖帽。
12、保温夹套应无凹陷、裂纹。
13、运行中的阀门,避免对其敲打,或者支撑重物等。
发酵罐***型一体式结构的特征
发酵罐主要由罐体,智能电控箱,***过滤器,加热器,连接管配件,***无油气泵(长寿命活塞式)等组成,液体***发酵罐中,液体***发酵罐为全封闭、立式结构的卫生洁净型容器设备,具有可加热、冷却、保温、搅拌功能。
发酵罐整机采用不锈钢镜面抛光板,减少热辐射,灭菌无死角;快开口式设计,利于操作与清洗;机械密封,性能安全可靠;水循环自动控制;罐体采用优质不锈钢也可按用户要求设计;发酵罐在位灭菌采用罐内电加热灭菌,也可用外蒸汽灭菌,加热管寿命长,拆装方便,采用0.01微米孔径***滤芯,无杂菌污染,滤芯在位灭菌,不用单独灭菌。发酵罐自制液体***发酵罐搅拌方式,底部磁力搅拌还有桨式、锚式、螺条式、刮壁式等搅拌方式。
发酵罐采用进口除i菌过滤或国产优质过滤系统,采用二级***、高精度过滤器,做到绝i对过滤,避免杂菌污染。过滤器采用发酵罐内蒸汽在位灭菌,不需拆装,使用方便,寿命长。发酵罐采用PID温度控制方式自动控温,精度高,可根据不同***任意设定灭菌、发酵温度及灭菌时间。培养基灭菌、冷却时间不超过2小时。发酵罐发酵主要操作方式:根据发酵过程操作方式将工业发酵分为三种模式,即间歇发酵,连续发酵和流加发酵。
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