南京发酵设备就选贝朗生工欢迎来电,贝朗生物发酵罐

发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。

能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

技术革命

中药发酵技术对比传统中药技术具有五大革命性创新，是对传统中药技术的革命性提升。

（1）中药成分经过益生菌转化，由大分子变成小分子，100%被***吸收。

（2）真正的疗i效提速，30分钟吸收到达血液。

（3）真正的提高中药吸收率，中药发酵比传统中药的吸收率提高4-28倍。

（4）发酵过程分解i毒性，真正无i毒副i作用。“是药三分毒”成为历史。

（5）改善中药口味，使“良药不再苦口”。

特点、适用范围

特点

中药发酵制药技术的典型特点就是生物转化。可概括如下几点：①***的有效组分、活性物质***i大限度的得以提取、利用；②***进入***后不能直接被利用的有效活性组分，因在体外得以完成而被直接利用，迅速发挥应有效能；③优选的***有益***本身具有补充或增强原有***的功能；④中药发酵制药与原有***相比产生了新的活性物质，从而具有新的***、预防或治i疗功能；⑤是实现中药现代化、具有高科技水平的又一新技术，生产工艺可控，所得产物精i确，制剂方便，便于与国际接轨。

适用范围

研究发现，中药发酵制药***适用于植物药和动物药。植物药以补益、***、理血、风i湿药等为主，其中补益类以补i气、补阳药为主。

源流和现状

早在千余年前，我国已开始用发酵方法制药，直到现在临床仍在应用的发酵（制品）中药有六***、***曲、***、豆黄等，其工艺均为固体发酵。如***曲的制造，明·《本草纲目》记载：“***研末，以汁、***汤和作饼，楮叶包置篮中，待生黄衣，晒干用。”其性味苦辛、平，能化痰***、消食科、治泄泻。而未发酵的***刚性味辛，***，功能燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结。清代，按其辅料中药及治i疗功能的不同，又制出了皂角曲、***曲、麻油曲、牛胆曲、开郁曲、海粉曲、覆天曲等10种药曲。***的发酵工艺另具特色，它是以黑大豆为原料制成的，性味苦寒，具有解表除烦、宣郁解i毒功能，其工艺为“用黑大豆二三斗，水浸一宿，沥干黄熟，摊席上……蒿覆，候黄衣上遍……安瓮中筑实，桑叶盖厚三寸，密封泥……如此七次。再有用黑大豆制成的豆黄，则性味甘温，能祛湿痒、健脾益i气。其发酵工艺为“用黑大豆一斗，黄熟，铺席上以蒿覆之，如氽酱法，待上黄，取出晒干”。未经发酵的黑大豆，则性味苦平，有活i血、利水、解i毒作用。从上述可以看出，中药发酵的目的主要为改变***原有性能，产生新的治i疗作用（如淡豆鼓、豆黄），或增强原有疗i效（如***曲），扩大用***种。由于其疗i效确切，至今对六***、***曲和淡豆鼓等仍在进行工艺改进研究，并取得相应成绩。